Pierwsze krajowe truskawki coraz śmielej pojawiają się na bazarach i rynkach hurtowych, a wielu klientów już ustawia się po sezonowe owoce. Problem w tym, że tegoroczny start sprzedaży może mocno zaskoczyć cenami.
Na rynku w Broniszach kilogram polskich truskawek kosztuje obecnie nawet 35 zł, czyli znacznie więcej niż przed rokiem.
Coraz więcej polskich truskawek
Na rynku hurtowym w Bronisze z dnia na dzień przybywa krajowych truskawek. Na razie są to głównie owoce pochodzące ze szklarni oraz tuneli foliowych, które dzięki ciepłej pogodzie dojrzewają szybciej niż zwykle.
– Plantatorzy truskawek tunelowych dotrzymali słowa i przywieźli do Bronisz pierwsze owoce – przekazał PAP ekspert rynku Maciej Kmera.
Jak podkreśla, dostawy zwiększają się praktycznie każdego dnia, a polskie owoce zaczynają stopniowo wypierać importowane truskawki z Grecji czy Hiszpanii. Eksperci przewidują, że wraz ze wzrostem podaży ceny powinny zacząć spadać, choć na razie dla wielu klientów mogą być trudne do zaakceptowania.
Ceny truskawek nawet o 75 proc. wyższe
Największe emocje budzą obecnie ceny truskawek. Kilogram polskich owoców kosztuje od 30 do 35 zł, co oznacza wzrost nawet o 75 proc. w porównaniu z ubiegłym rokiem. Tańsze pozostają jeszcze owoce sprowadzane z zagranicy, jednak ich obecność na rynku zaczyna się zmniejszać.
– Importerzy owoców np. z Grecji z niepokojem obserwują rynek i ostrożnie planują dostawy niż jeszcze parę tygodni temu, a kilogram tych owoców można kupić za 20–22 zł – przekazał Kmera.
Zdaniem sprzedawców wysoka cena nie odstrasza jednak klientów, którzy po zimie chętnie sięgają po pierwsze sezonowe owoce. Wiele osób traktuje zakup pierwszych polskich truskawek jako symboliczny początek wiosenno-letniego sezonu.
Na targach pojawia się coraz więcej nowalijek
Majowa pogoda sprawia, że na rynku pojawia się coraz więcej krajowych warzyw i owoców. W najbliższych dniach sprzedawcy spodziewają się również pierwszych dostaw polskich kalafiorów i brokułów.
A ile obecnie kosztują inne nowalijki? Przykładowe ceny w Broniszach prezentują się następująco:
- młode ziemniaki Irga – ok. 15 zł/kg,
- zielona cukinia – 5–6 zł/kg,
- kolorowa cukinia – 12–15 zł/kg,
- szparagi – 15–16 zł/kg,
- krajowy bób szklarniowy – ok. 35 zł/kg,
- pomidory malinowe – 8–10 zł/kg,
- ogórki szklarniowe – ok. 2,5 zł/kg,
- maliny szklarniowe – nawet 80 zł/kg.
Czytaj też:
Zakupy znów droższe. Eksperci ostrzegają przed kolejnymi wzrostami cen
Klienci czekają na szczyt sezonu
Handlowcy podkreślają, że prawdziwy wysyp polskich truskawek dopiero przed nami. Jeśli pogoda utrzyma się na podobnym poziomie, sezon może rozkręcić się szybciej niż zwykle. Wtedy ceny powinny zacząć wyraźnie spadać, a owoce staną się bardziej dostępne dla klientów detalicznych.
Na razie jednak pierwsze polskie truskawki pozostają zdecydowanie owocowy, produktem premium.
Czytaj też:
Ten prosty nawyk może uratować jelita. Naukowcy mówią wprost