Zimni ogrodnicy i zimna Zośka to nie jest w Polsce anomalia pogodowa, tylko oczekiwana wiosną nagła zmiana pogody: po ciepłej majówce w połowie miesiąca co roku robi się chłodno.
Nagłe majowe ochłodzenie roślinom nie przeszkadza, ale przymrozki już tak. Czy będą miały wpływ na cenę warzyw i owoców? Na pewno. Serwis sad24.pl podał, że pierwsze czereśnie pojawiły się na rynku już w marcu. Były to owoce spod osłon wyhodowane w Hiszpanii. Ich cena to od 80 do 90 euro za 1 kg (około 338-381 zł).
Aż tak zimno nie będzie – Mława zaskoczyła wszystkich
12, 13 i 14 maja imieniny obchodzą święci: Pankracy, Serwacy i Bonifacy. To tak zwani zimni ogrodnicy. 15 maja są imieniny Zofii. To ostrzeżenie dla ogrodników i rolników, żeby nie sadzić wrażliwych roślin przed tym terminem, bo mogą jeszcze wystąpić nocne przymrozki. Tak jest w tym roku.
Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej ostrzegał, że minusowe temperatury mogą występować lokalnie nawet do połowy maja. Przy gruncie będzie nawet do -5/-8 stopni, a na wysokości 2 metrów nad powierzchnią ziemi do -3/-5 stopni. Ujemne temperatury pojawią się nie tylko na północy i wschodzie kraju, ale także na zachodzie i południu, gdzie zaawansowanie rozwoju upraw jest największe.
To właśnie tam szkody materialne w uprawach warzyw i owoców mogą być najpoważniejsze i najbardziej kosztowne. Dodatkowo przymrozkom towarzyszyć będzie susza, która osłabi rośliny i sprawi, że będą znacznie bardziej podatne na szkodniki i wpływ niskich temperatur.
Polskie czereśnie dorównają ceną importowanym
Choć sadownicy i rolnicy dobrze znają majową pogodę, nie są w stanie zapobiec jej skutkom. Na rynku hurtowym w Broniszach za 1 kg hiszpańskich czereśni trzeba zapłacić od 85 do 100 zł. W sklepie kosztują znacznie więcej. Jak podał Fakt, 1 kg tych owoców z importu kosztuje w Polsce 150 zł.
Z powodu przymrozków, sadownicy szacują, że w tym sezonie za polskie czereśnie zapłacimy o ponad 60 proc. więcej niż w ubiegłym. 28 czerwca 2024 roku hurtowe ceny czereśni na rynku Bronisze wynosiły od 6.00 zł do 18.00 zł za kilogram.
Czytaj też:
Przymrozki skuły polskie owoce. Ceny mogą wystrzelić do chmur