Warzywa będą nas kosztować w październiku znacznie więcej niż rok temu oraz więcej niż w miesiącach poprzednich, wynika z analizy UCE RESEARCH i Uniwersytetu WSB Merito, na które powołuje się portal 300gospodarka.pl. Wzrost cen warzyw nie jest związany jedynie warunkami makroekonomicznymi, ale również powodzią, która przetoczyła się we wrześniu przez południowo-zachodnią Polskę.
Wzrost cen warzyw w październiku
We wrześniu ceny w sklepach detalicznych wzrosły średnio o 4,9 proc. w porównaniu do tego samego okresu w poprzednim roku. Dla porównania, w sierpniu koszty codziennych zakupów były wyższe o 4,3 proc. rok do roku, a w lipcu – o 3,9 proc. Najbardziej zauważalny wzrost dotyczył cen warzyw, które podrożały średnio aż o 10,8 proc. w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego, co czyni je liderem w rankingu produktów, które najbardziej podrożały, wynika z przedstawionego raportu.
Wzrost cen żywności, zwłaszcza produktów podstawowych, takich jak warzywa, odczuwalnie wpływa na domowe budżety, co zmusza konsumentów do większej ostrożności przy codziennych zakupach. Rośnie także presja na producentów i sprzedawców, którzy zmagają się z rosnącymi kosztami produkcji i dystrybucji, co dodatkowo napędza ceny.
Powódź również powodem większych wzrostów cen
Na tegoroczny wzrost cen warzyw we wrześniu miały również wpływ powodzie, które zniszczyły około 25 tys. hektarów terenów upraw roślinnych. Eksperci oceniają, że sytuacja ta wpłynęła na podaż warzyw na rynku, powodując zakłócenia w dostępności tych produktów.
Choć autorzy raportu przewidują, że w nadchodzących miesiącach rynek powinien się ustabilizować, to nie oznacza to automatycznie, że ceny warzyw zaczną maleć. Istotnym czynnikiem pozostaje rosnący popyt, który może być spowodowany wzrostem wynagrodzeń. Wzmożona siła nabywcza konsumentów może w dalszym ciągu podtrzymywać ceny, co sprawia, że sytuacja na rynku warzyw pozostaje niepewna. W związku z tym, konsumenci powinni być przygotowani na dalsze zmiany w cenach warzyw w najbliższej przyszłości.