Melon czy arbuz? Oba są smaczne, ale jeden z tych owoców jest zdrowszy

Arbuz i melon da się w Polsce wyhodować, ale oba owoce wymagają słonecznych stanowisk, żyznej ziemi i osłonięcia od wiatru. Dzięki cieplejszym latom ich uprawa jest coraz popularniejsza zarówno w przydomowych ogrodach, jak i na skalę przemysłową.

Nasiona wysiewa się w domu na rozsadę wczesną wiosną (arbuzy na przełomie lutego i marca, melony w kwietniu), a do gruntu lub tuneli foliowych sadzi się je dopiero w drugiej połowie maja, gdy minie ryzyko przymrozków. W polskim klimacie najlepiej sprawdza się arbuz Janosik i melon Melba. Dlaczego warto dla zdrowia jeść oba owoce?

Co dobrego zawierają melony i arbuzy? Świetnie nawadniają

Zarówno melon, jak i arbuz to niskokaloryczne owoce, które rewelacyjnie nawadniają organizm – składają się w ponad 90 procentach z wody. Oba dostarczają oraganizmowi kluczowych elektrolitów. Są skarbnicą witamin i antyoksydantów wspierających odporność, wzrok oraz układ krążenia.

Arbuz zawdzięcza swój czerwony kolor likopenowi – silnemu przeciwutleniaczowi, który chroni przed stresem oksydacyjnym i wspiera pracę serca. Zawiera cytrulinę, aminokwas, który może zmniejszać bóle mięśniowe po treningu i poprawiać wydolność organizmu. Ma również lekkie działanie moczopędnie i pobudzające układ odpornościowy. Cytrulina uczestniczy także w procesach produkcji hormonu wzrostu.

Melony są świetnym źródłem beta-karotenu oraz witaminy A – dbają o dobry wzrok i promienny wygląd cery, zwłaszcza odmiany o pomarańczowym miąższu. Dzięki wysokiej zawartości wody i błonnika Oba owoce dają szybkie uczucie sytości przy minimalnej liczbie kalorii. Arbuzy zawierają około 30 kcal na 100 g, a melony – 36 kcal na 100 g.

Czym się różni melon od arbuza? Oba owoce są pyszne

Najsmaczniejsze i najbardziej soczyste odmiany obu owoców przyjeżdżają do Polski z cieplejszych regionów Europy – Hiszpanii, Grecji czy Włoch w czerwcu, lipcu oraz sierpniu.

Melon (zwłaszcza odmiana kantalupa) zawiera więcej potasu, magnezu i sodu niż arbuz, przez co lepiej uzupełnia niedobory minerałów po wysiłku. W porównaniu do arbuza, melon ma również wyższą zawartość błonnika, dzięki czemu wspiera pracę jelit i daje większe uczucie sytości.

Jedna filiżanka melona zawiera około 1,25 g błonnika pokarmowego, podczas gdy jedna filiżanka arbuza dostarcza około 0,6 g. To ponad dwa razy mniej. Oba owoce są lekkostrawne.